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鰹節 本枯節 本節 雄節 雌節 2本 縁起物セット 本鰹節 背節(約210〜250g前後) 腹節(160〜200g前後)
商品コード : 鰹節雌節雄節セット
販売価格3,780
円(税込)
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特選 枕崎 本鰹節。
最上級の背節です。
・雄節(背節):約210g〜250g前後
・雌節(腹節):約160g〜200g前後
古くより今に伝えられるこだわりのダシ。
川本屋の鰹節は九州枕崎の鰹節の中から
当店の長年の経験をもとに鰹節を
厳選しています。
表面についたカビが美味しさの素『イノシン酸』と
豊かな香りを作ります。
軽くふいて削り器で削りお使いください。
風味も味も最高の鰹節をご賞味下さい。