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商品コード : 鰹節250M
販売価格 円(税込) 枕崎 品切れ 特選 枕崎 本鰹節。
最上級の本節です。 ・雄節(背節):約210g〜250g前後 ・雌節(腹節):約160g〜200g前後 古くより今に伝えられるこだわりのダシ。 川本屋の鰹節は九州枕崎の鰹節の中から 当店の長年の経験をもとに鰹節を 厳選しています。 表面についたカビが美味しさの素『イノシン酸』と 豊かな香りを作ります。 軽くふいて削り器で削りお使いください。 風味も味も最高の鰹節をご賞味下さい。
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