トップ >昔ながらの乾物 > 鰹節 削り器セット 燕三条産 鰹節 本枯節 本節 雄節 雌節 2本 縁起物セット付き 台座滑り止めシール付き 腹節 背節 本場枕崎産 鰹節 削り器セット 燕三条産 鰹節 本枯節 本節 雄節 雌節 2本 縁起物セット付き 台座滑り止めシール付き 腹節 背節 本場枕崎産特選枕崎産本鰹節と、最高級鰹節削り器のセットです 職人の技を費やして出来上がった「特選鰹削り器」 日本の材料を使い 職人が1つ1つ丁寧に作り上げた最高級の鰹削り器です。 削り器で最も重要とされる刃には、切れ味のよい使いやすさ抜群の「藤秀印鰹鉋刃」使用。 ※藤秀印鰹鉋刃・・・鍛冶職人が鋼を鋼付(はがねつけ)したものを鍛えて作っております 一生ものとしてお使いいただけます。 大きさ:(縦)24.0cm×(横)10.0cm×(高さ)11.5cm ■一家に一台 贈答品としても喜ばれます ●環境にやさしい、主として天然木を使用し、塗料・接着剤にも留意しています。 ●鉋は、本枯節がうまく削れるように、入念に製作しており永く、使用できる価値のある道具です。 最上級の背節腹節併せて2本の縁起物セットです。 ・雄節(背節):約200g前後 ・雌節(腹節):約160g前後 枕崎産本枯れ節1本とのセットで、届いてすぐに、削りたての鰹節をお楽しみ頂けます。 古くより今に伝えられるこだわりのダシ。 川本屋の鰹節は九州枕崎の鰹節の中から 当店の長年の経験をもとに鰹節を 厳選しています。 表面についたカビが美味しさの素『イノシン酸』と 豊かな香りを作ります。 軽くふいて削り器で削りお使いください。 風味も味も最高の鰹節をご賞味下さい。 ☆特選本鰹節一覧に戻る
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